El aceite de girasol es un aceite de origen vegetal extraído mediante el prensado de las semillas que contiene el girasol. Técnicamente es un conjunto de grasas insaturadas, cardiosaludables, y una abundante fuente de vitamina E. También considerado como antioxidante. En cuanto a sus características, dependiendo de si es un aceite refinado o virgen, podemos encontrar ningún olor o sabor en el primer caso, o un aroma agradable e intenso en el segundo.También se puede utilizar como combustible de automóvil, siempre y cuando tengas unas nociones, no precisamente básicas, de química.

Principales productores de aceite de girasol

Entre los principales productores de este aceite vegetal encontramos:

  • Ucrania, con una producción máxima de 3.803.597 toneladas en 2012
  • Rusia, con una producción máxima de 3.589.000 toneladas en 2012
  • Argentina, con una producción máxima de 2.471.600 en 1999
  • Turquía, con una producción máxima de 875.445 toneladas en 2013
  • Francia, con una producción máxima de 657.000 toneladas en 1997

Mejores marcas de aceite de girasol

Entre las mejores marcas de aceite de girasol encontramos:

  • Aceite de girasol “Premium” de Coosol: Producto perfecto si quieres cocinar frituras como es debido. El carácter Premium de este producto cuya marca es Coosol simplemente te dejará gratamente sorprendido. La marca Coosol también ofrece aceites específicos para las frituras, para los congelados y para la reposteria
  • Aceite de girasol Ucasol: Estándar, sencillo y con la cantidad de nutrientes del girasol que tanto necesitas. Perfecto para consumir crudo o para sofreír algún guiso
  • Aceite de girasol Capicua: Con un alto contenido oleico que aumenta su resistencia a oxidarse. Un aceite de larga duración bastante sabroso. Podremos encontrar este aceite en formatos de 5L, 10L, 15L y 25L
  • Aceite de girasol Koipesol: El cual tiene una presentación de 5 litros que te permitirá gozar y hacer fiesta con él. Aceite bastante adecuado para freír todo lo que desees.
  • Aceite de girasol Abrilsol: Refinado y perfecto para darle ese gusto que tanto le faltaba a ese pedazo de carne o pollo. ¡Notarás su indiscutible sabor de inmediato. Entre los productos que podemos encontrar de esta marca destacamos: aceite de oliva, aceite de orujo de oliva, aceite de semillas de girasol, soja o maíz, entre otros
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