El 84% de las empresas del sector prevé aumentar sus ventas en 2025, consolidando la tendencia positiva registrada en el último año.
Un sector en crecimiento
El sector de frutas y hortalizas ha cerrado 2024 con un sólido crecimiento en valor y volumen, según el informe ‘Pulso del Sector de Frutas y Hortalizas de AECOC’, presentado durante la jornada ‘Perspectivas y retos en Productos Frescos para 2025’. Este evento, organizado por AECOC y patrocinado por Patatas Meléndez, reunió a destacadas empresas del sector para analizar su evolución y las previsiones para el próximo año.
Según el estudio, el 76% de las empresas del sector ha experimentado un crecimiento en volumen durante 2024, y el 36% ha logrado un incremento superior al 5%. En términos de valor, el 84% de las empresas ha aumentado sus cifras respecto a 2023, mientras que un 12% ha registrado caídas y un 4% se ha mantenido estable.
Barbara Calvaresi, responsable del Sector de Frutas y Hortalizas de AECOC, ha señalado que «el 64% de las empresas ha visto cumplirse sus expectativas en términos de ventas».
Perspectivas optimistas para 2025
El sector se muestra moderadamente optimista de cara a 2025. Mientras que un 48% de los encuestados cree que el crecimiento continuará, el 52% prevé cierta estabilidad en el mercado. Sin embargo, cuando se trata de sus propias empresas, el optimismo es mayor: el 84% espera incrementar sus ventas y solo un 16% estima que se mantendrán o disminuirán.
En cuanto a la rentabilidad, el 36% de las empresas considera que mejorará en 2025, un 52% espera mantener niveles similares a 2024 y un 12% prevé una reducción de sus márgenes.
Sobre AECOC
AECOC es una de las mayores organizaciones empresariales de España, integrando a más de 34.000 compañías cuya facturación conjunta representa cerca del 25% del PIB nacional. La asociación facilita la colaboración entre la industria y la distribución para fomentar la eficiencia y competitividad en múltiples sectores, incluyendo alimentación, bebidas, salud y hostelería.
