Las familias españolas podrían llegar a ahorrar más de mil euros de media al año en la cesta de la compra en función del lugar de la geografía española y de la superficie comercial en la que realicen las compras; eso al menos es lo que asegura un estudio reciente llevado a cabo por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y publicado en la revista OCU- Compra Maestra de este mes de octubre.

 

Un año más, la OCU ha publicado, como viene siendo habitual desde 1988, su informe acerca de la variedad de precios existente en los supermercados. El  objetivo del estudio es el de mostrar el verdadero índice de precios de los supermercados, hipermercados y tiendas de descuento.

 

Para llevar a cabo el estudio, la OCU ha utilizado una muestra que incluye 65 ciudades españolas y casi 1200 establecimientos comerciales. La realidad digital que rodea al consumidor no podía ser obviada por la institución, por lo que este estudio también ha contado con el análisis de los precios de 12 supermercados online españoles.

 

El trabajo de campo se ha llevado a cabo bajo una división básica establecida por OCU. Esta clasificación consiste en una división de precios en función del tipo de cesta adquirida por el consumidor.  La denominada como Cesta Tipo estaría compuesta por  156  productos previamente determinados, todos ellos de marca o frescos; la Cesta Económica estaría compuesta por los productos más baratos del establecimiento, en concreto por 83 productos determinados y definidos por su contenido, formato y volumen, pero no por su marca.

 

De este laborioso trabajo de campo, OCU ha obtenido casi 170.000 precios y unas cuantas conclusiones interesantes. Estas conclusiones se pueden resumir en el hecho de que, para los consumidores de la Cesta Tipo, las cadenas de supermercados más baratas a nivel nacional son Supermercados Dani, seguida de Familia, Sangüi, Bon Áren y Alcampo; Sánchez Romero, Ercoreca y el Corte Inglés se sitúan en el extremo contrario como las cadenas más caras.

 

En cuanto a ciudades se refiere, destacan por sus precios competitivos en Cesta Tipo el economato Citroën de Vigo, el Carrefour de Córdoba o el supermercado Dani de Granada. Los precios de estos comercios distan mucho de los del supermercado madrileño Sánchez Romero, o de los supermercados de El Corte Inglés situados en Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria o en la calle Princesa de Madrid, a los que la OCU ha señalado como  los más caros de España en lo que a consumo de marcas líderes se refiere.

 

En cuanto a la denominada como Cesta Económica, las cadenas Alcampo, Lidl, Gadis Hiper y Carrefour se alzan como las que ofrecen unos precios más baratos, mientras que Sánchez Romero y Sorli Discau tiene los precios más altos del país.
Otra de las conclusiones que se desprenden del estudio sobre precios dirigido por la OCU es que las ciudades más caras para comprar son las vascas -a excepción de Vitoria-, las Canarias y la ciudad de Pamplona; las más baratas son Córdoba, Vigo, Granada, Murcia, Pontevedra, Madrid Este (Corredor de Henares), Palencia y La Coruña.

 

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