HISTORIA DE HARINERA VILAFRANQUINA

Harinera Vilafranquina es la primera empresa del sector harinero español, especializada también en sémolas de trigo y en la comercialización de cereales, y una de las más importantes a nivel nacional.

Nació en el año 1969 y aunque desde entonces la compañía ha ido de la mano de la tradicional elaboración, la industrialización y los avances le han permitido ir expandiéndose de tal forma que actualmente es una empresa con un gran prestigio en su sector.

Su sede central se encuentra en Barcelona, en Vilafranca del Penedès, pero cuenta con otras tres plantas de producción distribuidas en Ávila, Cádiz y otra en Barcelona que la hacen estar presente por todo el territorio español.

CURIOSIDADES – ¿SABÍAS QUE…?

o Todo el proceso de clasificación, almacenamiento, elaboración y envasado se encuentra automatizado

o Harinera Vilafranquina cuenta con un centro experimental de panificación e investigación dedicado especialmente a investigar sobre nuevas harinas y sémolas en función de las necesidades de los clientes

o La compañía cuenta con el certificado GMP de inocuidad alimentaria por el que acredita su garantía de calidad y la comercialización de productos seguros para los animales

o En la fábrica de Cádiz se seleccionan y acondicionan los trigos que van dirigidos a la exportación

 MARCAS PRINCIPALES Y LÍNEAS DE NEGOCIO DE HARINERA VILAFRANQUINA

La gama de productos que ofrece Harinera Vilafranquina va toda en una misma línea puesto que se dedican en exclusiva al trabajo del trigo y la harina. Sin embargo, elaboran distintas variedades que podemos dividir de la siguiente manera:

Harinas

• Panaderas
• Galleteras
• De media fuerza
• De fuerza
• Especiales
• Especiales secas
• Integrales

Sémolas de trigo

• Semolina
• Sémola superior extrafina
• Sémola superior fina
• Sémola superior media
• Sémola superior granulada

 Salvado de trigo

• Hoja
• Fino
• Harinilla
• Salvado especial de trigo duro fino
• Salvado de trigo fino

Trigos seleccionados

• Trigo blando
• Trigo duro
• Trigo fuerza

Otros productos

• Harina baja / harina de trigo duro
• Germen de trigo
• Triguillo

CAMPAÑAS DE ÉXITO DE HARINERA VILAFRANQUINA

Harinera Vilafranquina no se dirige a un consumidor directo como el que puede encontrar frente al televisor, por lo que no encontramos campañas publicitarias pos su parte con este fin. Sí vemos por ejemplo que cuenta con un apartado en la página web (www.hvsa.es) dedicado a “ofertas de empresas proveedoras de trigo” donde poder rellenar todos datos sobre una oferta de trigo que pasa directamente al Departamento Comercial de la empresa; una forma de contacto con los potenciales clientes.

HARINERA VILAFRANQUINA PONT EN CIFRAS

o En 2012 alcanzó una producción de 1.073.000 toneladas de productos finales

o La empresa distribuye 3.500 toneladas de productos cada día

o Harinera Vilafranquina ha exportado a Europa, África, América y Oriente Medio cantidades de más de 290.000 toneladas al año cereales y superiores a 155.000 toneladas anuales de productos elaborados

o La empresa cuenta con una capacidad de almacenamiento de 190.000 toneladas

o La compañía cuenta con unos 3.000 clientes

o Comercializa unas 500.000 toneladas de trigo anuales, especialmente para la exportación