ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Shangai organizan por duodécimo año consecutivo un pabellón oficial de España en Food & Hotel China, la feria más importante para el sector agroalimentario en el continente asiático.

Para esta nueva edición hay unas expectativas de que la visitan 101 empresas integradas en un pabellón español, lo que supone un 25,7% más que el año pasado, lo que suponen una de las cifras más altas de participación española en este evento. Food & Hotel acogió a más de 1.900 expositores en el año 2013, 27 de los cuales recibieron la visita de 32.000 profesionales, lo que supone un 4% más que en el año anterior.

El factor diferenciador de Food & Hotel China respecto a otras ferias agroalimentarias del continente es que centra su foco de atención en los productos importados, convirtiéndose por tanto en el marco idóneo para que se reúnan los principales agentes del mercado de la alimentación importada en China.

Oportunidad para España

China es para el sector agroalimentario un mercado consolidado y en auge, producto del crecimiento sostenido de una clase media que están asentadas las bases de una sociedad de consumo. El interés del consumidor chino en los productos extranjeros y la expansión de la nueva cultura gourmet interesada en consumir productos de calidad, convierten a este país en un mercado de interés para los productores agroalimentarios españoles.

El pabellón oficial de España contará con la participación de 101 empresas españolas procedentes de las siguientes provincias: Albacete (11), Ciudad Real (11), Madrid (7), Sevilla (7), Valencia (7), Alicante (5), Jaén (5), Toledo (5), La Rioja (4), Tarragona (4), Barcelona (3), Córdoba (3), Murcia (3), Badajoz (2), Burgos (2), Cuenca (2), Girona (2), Lleida (2), Málaga (2), Navarra (2), Ourense (2), Pontevedra (2), Valladolid (2), Zaragoza (2), A Coruña (1), Álava (1), Almería (1) y Zaragoza (1).

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