Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byas ha obtenido el galardón de de ‘IWC Fortified Winemaker of the Year 2016’ en el International Wine Challenge, en la prestigiosa gala de entrega de premios que se celebra en Londres.  Este reconocimiento no es nuevo para Flores, ya que también lo alcanzó en el año 2009 y otra vez se convierte en el  ‘Mejor enólogo de vinos generosos del mundo’.

Los cinco mejores winemakers del mundo que han obtenido este premio en la última edición de la International Wine Challenge 2016 son:Hermann Fink, de Weingut Hermann Fink con el  IWC Sweet Winemaker of the Year 2016 para vinos dulces; Antonio Flores, de González Byass con el IWC Fortified Winemaker of the Year 2016 para vinos generosos;  Laurent Fresnet, de Champagne Henriot con el IWC Sparkling Winemaker of the Year 2016 para vinos espumosos;   Vincent Bartement, de La Chablisienne con el  IWC White Winemaker of the Year 2016 para vinos blancos; y Chris Hatcher y Steven Frost, de Wolf Blass Wines con el  IWC Red Winemaker of the Year 2016 para vinos tintos.

Motivos del galardón

El jurado internacional del IWC para otorgar este título a Antonio Flores ha tenido muy en cuenta diferentes factores decisivos como la  labor de clasificación de los vinos en bodega, además de la recuperación y difusión de elementos histórico del Jerez como la Colección Finos Palmas o Tío Pepe en Rama.

También se ha tenido muy en cuenta los resultados cosechados por los vinos de Jerez de González Byass en la última edición del International Wine Challenge, en el que Cuatro Palmas, Amontillado Muy Viejo que envejece en González Byass desde hace 51 años ha obtenido el galardón de Mejor Vino Fortificado de 2016.

González Byass es el impulsor de la Sherry Revolution, que ha permitido llevar a los vinos de Jerez a una nueva edad de oro y ha sido Antonio Flores el que ha conservado toda la personalidad y el estilo de esta Bodega que se caracteriza pro las joyas enológicas. Flores es Graduado Superior en Enología por la Universidad Rovira y Virgili de Tarragona, se incorporó al equipo técnico de González Byass en 1980.

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