Sigma aporta la segunda edición de Tastech, el programa centrado en la aceleración de startups que busca una revolución en la industria alimentaria.
-La puesta en presencia de los proyectos estará disponible hasta el día 26 de abril, pero la selección de finalistas se realizará el 13 de mayo.
-En la primera edición celebrada por Tatech se llegaron a inscribir 123 startups de 19 países distintos.
Madrid, 15 de Marzo de 2021-. Sigma, la empresa multinacional en alimentos matriz de Campofrío, ha puesto en Presentación la segunda edición Tastech by Sigma. Este programa centrado en el aceleramiento de negocios esta centrado en startups y scaleups de todo el mundo con el fin de revolucionar la industria de la alimentación.
Durante el desarrollo de la primera edición de Tastech by Sigma, los proyectos que llegaron al final tuvieron acceso a apoyo económico. Además de apoyo a la infraestructura de la empresa y al conocimiento de sus especialistas para el desarrollo de sus ideas. Todo esto con el fin de mejorar la automatización de procesos, desarrollar nuevos alimentos e ingredientes, e identificar nuevos modelos de negocio en la producción, distribución y marketing de alimentos.
De todos los startups que aplicaron en la primera edición de Tastech by Sigma siete fueron seleccionadas para realizar pruebas piloto en México, Ecuador, Portugal y España. Mientras que otros cuatro se encuentran en proceso de formalizar una relación de largo plazo con Sigma.
Este año Tastech by Sigma busca la participación de startups y scaleups que aporten soluciones innovadoras a los siguientes retos:
- Future Food – Ingredientes y toda clase de alimentos que integran proteínas de animales y vegetales, asi como ideas que resuelvan el valor nutricional. Además que reduzcan el contenido de sodio, azúcar y grasas.
- Green Tech – Realización de procesos sostenibles que permita el uso rentable de subproductos en la cadena de la industria, disminuir la huella de carbono en envases. Aparte de de mejorar el uso eficiente de los transportes.
- Power Connection – Nuevos modelos de negocio y acercamiento al consumidor a través del análisis de las tendencias de consumo y el desarrollo de nuevas experiencias de compra.
“Queremos que Tastech by Sigma se convierta en referente en la industria y que cada vez más emprendedores busquen presentar y desarrollar con nosotros sus ideas. Estamos convencidos que la innovación en el sector de alimentos es una tarea colaborativa y este programa es nuestra aportación para que el talento joven revolucione lo que comemos y la manera en la que lo producimos.” aseguró Daniel Alanís, Director de Desarrollo de Sigma.
Los proyectos de la nueva edición estará abierta hasta el próximo 26 de abril y los interesados podrán inscribirse en https://www.tastechbysigma.com/. Tras una elección inicial se hará un concurso con los finalistas el 13 de mayo ante el comité directivo de Sigma.
Los proyectos finalistas participarán en unas pruebas piloto de hasta 18 semanas con la ayuda de Sigma, su aportación será el acceso a la infraestructura de la empresa. Además de la mentorías especializadas del equipo global de Sigma.
El 21 de octubre se realizará el Demo Day, momento donde cada una de las startups y scaleups de la etapa final expondrán las conclusiones ante el comité. Además mostrarán los resultados obtenidos, y explicarán los avances técnicos y comerciales obtenidos.
Acerca de Sigma
Sigma es una compañía que destaca en la industria de alimentos, que se centra en la producción, comercialización y distribución de alimentos de calidad. Entre estos alimentos incluyendo carnes frías, carnes maduradas, quesos, yoghurts y otros alimentos refrigerados y congelados. Tiene en su haber 70 plantas y tiene operaciones en 18 países en cuatro regiones: México, Europa, los EE.UU. y Latinoamérica.
Además tiene en su haber una amplia variedad de marcas con valor agregado, altamente reconocidas y consideradas líderes en diversas categorías, destacando: Fud, San Rafael, La Villita, Tangamanga, Chimex, Fiorucci, Navidul, Campofrío, Bar-S y Braedt entre otras.
