«La peor del siglo», así han calificado las organizaciones agrarias la campaña de aceituna. Durante el pasado mes de diciembre la producción de aceite fue de de 232.037 toneladas. Lo que supone un total acumulado de 431.090 toneladas en los tres primeros meses de campaña, según datos de la Agencia de Información y Control Agroalimentario de Andalucía (AICA)

En concreto, en la provincia de Jaén, la producción acumulada en este periodo fue de 92.323 toneladas. Como bien ha detallado el gerente y portavoz de Asaja-Jaén, Luis Carlos Valero. Con estos datos «no se van a cumplir los aforos con casi total seguridad». Ya que la bajada corresponde también «con una disminución en las salidas con respecto a los meses anteriores».

La campaña de aceituna ha estado marcada por la baja producción

Cristóbal Cano, secretario general de UPA Andalucía, ha recordado que se trata de una campaña «complicada, difícil y marcada por la baja producción». En sus propias palabras, la peor campaña del siglo.

Este año «no alcanzaremos un volumen disponible superior al 1.200.000 toneladas». Sumando importaciones, enlace y producción final. Todo esto teniendo en cuenta la realidad del campo, la disponibilidad para comercializar y la bajísima producción. Así, lo ha apuntado Cano tras señalas los fuertes daños que han sufrido los olivos debido a la sequía. Y que ahora se hacen visibles en la producción de aceite.

El secretario general de COAG Jaén, Juan Luis Ávila, ha dicho que será la campaña más baja de este último siglo. Y ha querido hacer hincapié en que «pese a la subida de precios del aceite de oliva, los costes de producción se han disparado hasta los ocho euros por kilo, por lo que se sigue estando por debajo».

Las organizaciones agrarias confían en que se produzcan unas precipitaciones de entre 350 y 400 litros hasta la primavera

Las organizaciones agrarias confían en que caigan unas precipitaciones de entre 350 y 400 litros más hasta la primavera. «De esta manera podremos garantizar una campaña normal que nos ayudaría a ganar producción en la próxima cosecha», ha concluido el dirigente de UPA Andalucía, Cristóbal Cano.

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