Puratos lanza la primera edición de estos premios en España para reconocer la innovación y las buenas prácticas en estos sectores clave de la industria alimentaria.

Un reconocimiento único a la creatividad e innovación

Los sectores de la panadería, la pastelería, la bollería y la chocolatería han sido fundamentales en la historia y la gastronomía española. Para reconocer la innovación y la excelencia en estos ámbitos, Puratos, multinacional líder en ingredientes y soluciones para el sector, ha lanzado la primera edición de los Taste Tomorrow Awards 2025.

Estos premios, únicos a nivel mundial, nacen con el objetivo de destacar los productos y proyectos más innovadores del mercado. La entrega de galardones se realizará en octubre durante el Congreso Taste Tomorrow, el mayor estudio global sobre tendencias de consumo en panadería, pastelería y chocolate, que reúne datos de 44 países y 18.000 consumidores.

Seis categorías para premiar la excelencia

Hasta el 30 de junio de 2025, todas las marcas vinculadas a estos cuatro sectores en España pueden presentar sus candidaturas en un total de seis categorías:

Project of Tomorrow

  • Salud
  • Planeta
  • Impacto Social

Product of Tomorrow

  • Bollería
  • Pastelería y Chocolate
  • Panadería

Un jurado de expertos del sector alimentario

La primera edición de los Taste Tomorrow Awards contará con un jurado formado por algunas de las personalidades más influyentes del sector, como:

  • Mauricio García de Quevedo, director general de FIAB
  • Silvia Hofmann, directora de Hofmann Group
  • Toni Valls, director general de Alimentaria Exhibitions

Premios y reconocimiento para los ganadores

Las marcas galardonadas en cualquiera de las seis categorías recibirán un trofeo y un sello identificativo que podrán utilizar en sus establecimientos, destacando su compromiso con la innovación y la calidad.

Anabel Sotodosos, directora de Marketing de Puratos España, ha resaltado el impacto de estos premios: «Nuestro objetivo es dar visibilidad a la innovación y reconocer las mejores prácticas en sectores fundamentales de la industria alimentaria española. La panadería, pastelería, bollería y chocolatería se caracterizan por su evolución constante y su apuesta por la calidad y la excelencia».

Inscripciones abiertas

Las marcas interesadas pueden presentar sus candidaturas hasta el 30 de junio de 2025.

📍 Más información e inscripciones en: www.tastetomorrowawards.com

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