Barcelona, 18 de noviembre de 2025. Grupo Gallo cerró 2024 con una facturación de 226,5 millones de euros en un contexto marcado por el encarecimiento de materias primas y la presión competitiva. Pese a ello, la compañía ha consolidado una base sólida para su crecimiento y encara el final de 2025 con una estructura más eficiente, una oferta más accesible y un firme compromiso con la innovación.
Desde su adquisición por Proa Capital en 2019, Grupo Gallo ha experimentado un crecimiento superior al 50%, impulsado por todas sus áreas de negocio. Destaca el avance de Ta-Tung, su marca de platos preparados asiáticos, que ha crecido un 115% en ventas desde 2020.
50,5 millones dedicados a transformar el negocio
En los últimos tres años, Grupo Gallo ha invertido 50,5 millones de euros en innovación, transformación digital y renovación de líneas de producción. Este esfuerzo ha permitido desarrollar productos de mayor valor añadido como la gama Al Bronce, la pasta +Proteína, la pasta 100% legumbres, los caldos naturales y la ampliación de la marca Ta-Tung.
“Nuestro propósito es ofrecer alimentación saludable, de calidad y accesible”, señala Néstor Nava, director general. Para ello, la compañía ha lanzado en 2025 una estrategia de reposicionamiento de precios que permitirá trasladar más de 20 millones de euros en ahorros a los consumidores en los próximos años.
Éxito en caldos y platos preparados
Los caldos Gallo han crecido un 31% desde 2023 gracias a su elaboración tradicional, ingredientes frescos y un 33% de pollo, el mayor porcentaje del mercado. La compañía también produce caldos para marcas de distribución con el objetivo de elevar la calidad de toda la categoría.
En platos preparados, el consumo en España ha aumentado un 6,6%, y Gallo ha respondido impulsando Ta-Tung y ampliando su catálogo de productos listos para calentar, reforzando su presencia en distintos países.
