La división de alimentación Familia Martínez, que agrupa a empresas como Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food, continúa consolidándose como referente en la industria alimentaria española gracias a un ambicioso plan de inversión.
Durante 2025 y 2026, la compañía destinará 150 millones de euros a la puesta en marcha de dos proyectos estratégicos: la ampliación de la planta de Platos Tradicionales en Buñol y un nuevo Centro de Distribución Rápida en Torrent. Esta cifra se suma a los 320 millones invertidos desde 2018 en la modernización de sus instalaciones y el desarrollo de sus principales categorías de producto.
La nueva planta de Platos Tradicionales, con 20.000 m² dedicados a productos asados, se centra en la eficiencia, la sostenibilidad y el ahorro de recursos, incorporando criterios de optimización energética y gestión hídrica. Por su parte, el Centro de Distribución Rápida en Torrent ofrecerá 3.500 m² adicionales para almacenamiento, capacidad para 1.000 palets en estanterías semiautomáticas y dos naves refrigeradas equipadas con sistemas de gestión automatizados y robotizados, reforzando así la logística de las plantas de Cheste y Torrent.
Según Raúl Martín, CEO de Familia Martínez, “estas inversiones nos permiten acompañar el crecimiento de nuestro principal cliente y mantener la calidad de nuestros productos, al tiempo que seguimos cuidando de nuestro activo más valioso: las personas”.
El compromiso de la compañía también se refleja en proyectos internos orientados al bienestar del personal. Entre ellos destacan las nuevas oficinas de Embutidos Martínez en Cheste, con espacios multiusos, zonas verdes para el descanso y un aparcamiento de 3.000 m² que mejora la seguridad y la circulación en la zona.
Con estas iniciativas, Familia Martínez refuerza su estrategia de crecimiento, innovación y eficiencia, consolidando su posición en el mercado nacional y proyectando su capacidad logística y productiva hacia el futuro.
