Un año después de estallar la guerra en Ucrania, hacer la compra sale un 16,5 % más caro. En el mes de marzo de 2022, el IPC alimentario se elevó un 6,8 % respecto al año anterior. Esto está provocando que el precio de los alimentos en los supermercados no pare de subir y que el consumidor mire el bolsillo más que nunca. Asimismo, esta situación ha hecho reflexionar a las cadenas de distribución que se han visto envueltas en un entorno muy competitivo.

En este sentido, Mercadona, líder indiscutible de la distribución alimentaria, anunciaba esta semana la bajada de precios de 500 de sus productos. Según los cálculos de la compañía, esto supondrá un ahorro de hasta 150 euros al año para los consumidores.

Los productos van identificados con una etiqueta que pone «bajada de precio» y reflejan tanto el precio actual como el anterior. Los alimentos rebajados son las conservas como el atún, los lácteos, frutos secos, aceites, limpieza y mantenimiento del hogar. También alimentación para mascotas, bollería, bodega y perfumería, entre otros.

Mercadona implementa una bajada de precios de 500 productos básicos y Carrefour mantiene activa la medida del 3×2 en hasta 2.000 productos

Antes que la cadena valenciana, Carrefour, el segundo operador del mercado, ya anunció en septiembre medidas «topando» sus precios y poniendo productos a un precio fijo. Coincidiendo con la propuesta de la vicepresidenta del Gobierno Yolanda Díaz de «topar los precios».

Se trataba de una cesta que sumaba 30 euros. También incorporó un decálogo en el que sí incluía un bono de ahorro del 15 % en todos los productos frescos enfocado a los clientes abonados al servicio de suscripción digital. En este mes, Carrefour mantiene activas medidas como el 3×2 en hasta 2.000 productos.

En el mismo mes de septiembre, otras cadenas menores como «Tu Super» también anunciaron una congelación del precio de hasta 137 de sus productos.

Los clientes de DIA pueden disfrutar de descuentos de hasta el 30 % y Eroski dispone de una cesta de mil productos con precios promocionados

Por su parte, la cadena de distribución DIA, que ocupa el cuarto puesto por cuota de mercado, ha fomentado las promociones y su marca blanca. Según los datos que ha facilitado la compañía, este año la compañía invertirá 150 millones de euros en promociones, un 15 % más que en 2022. Entonces, los clientes de DIA pueden disfrutar de descuentos en categorías de producto de hasta el 30 % o promociones semanales en más de 100 productos, especialmente en frescos.

DIA estima que esto puede llegar a suponer un ahorro de hasta el 25 % en el gasto anual de un hogar español. Donde en una compra anual de 1.000€, podría reducirse el gasto a 750-800 euros.

Desde el supermercado Eroski, ha intentado implementar diferentes medidas de promoción como una cesta con mil productos con precios promocionados. Tal y como la compañía explicaba en marzo, ya ha destinado 100 millones de euros a costa de sus márgenes en los últimos dos años.

Estas medidas adoptadas por los supermercados en forma de promociones, ofertas y cestas son la reacción a una realidad que el Gobierno intentó atajar en diciembre con la bajada del IVA en los alimentos básicos. A día de hoy, tanto el sector como la oposición siguen reclamando más bajadas en los productos.