El director de Marketing4food y de Horeca FoodService, Eduardo Martínez Sánchez, impartirá una conferencia el próximo miércoles 18 de junio en el Palacio de Congresos Manuel Rojas de Badajoz con motivo de la celebración del Foro de Cooperación Empresarial Cavatrans, una iniciativa que reúne en Extremadura a empresas españolas y portuguesas que están interesadas en la cooperación como fórmula para aumentar la competitividad del negocio.

Formación y negocio

El Foro de Cooperación Empresarial Cavatrans abrirá sus puertas en apenas unos días con el objetivo de favorecer y potenciar el intercambio de experiencias y conocimientos entre agentes, instituciones y empresas, tanto nacionales como foráneos. Para lograrlo, los organizadores han previsto dos formatos de trabajo dentro de la propia iniciativa. El primero de estos formatos permitirá a los asistentes empaparse de la formación pertinente a través de conferencias, talleres y análisis de casos de éxito relacionados con el marco en el que se desarrolla en Proyecto Cavatrans (biomasa, alimentación ecológica, turismo, industrias culturales y creativas, etc.), mientras que el segundo formato contará con un foro como actividad principal, ya que todas las empresas asistentes podrán reunirse de manera bilateral con otras empresas con el fin de entablar relaciones comerciales.

Alimentación ecológica

El Foro de Cooperación Empresarial Cavatrans ha sido organizado con el fin de ofrecer una respuesta contundente a dos demandas muy concretas: servir al entorno en el que se desarrollan los encuentros de negocio entre empresas pertenecientes a los sectores tratados a lo largo de toda la jornada, y ofrecer una formación oportuna a los asistentes de la mano de expertos que impartirán conferencias y conducirán diversos talleres.

Uno de los segmentos más prolíficos durante los últimos años dentro del sector alimentario es el de los productos ecológicos. Teniendo en cuenta este aspecto, el Foro de Cooperación Empresarial Cavatrans ha organizado la conferencia ‘¿Cómo construir estrategias de marketing y venta para el sector de la alimentación ecológica?’, que impartirá Eduardo Martínez Sánchez a sobre las doce horas del próximo miércoles, después de un Workshop de Alimentación Ecológica.

Cavatrans

El Foro de Cooperación Cavatrans se desarrollo dentro del marco del proyecto de cooperación transfronteriza Cavatrans en la región EUROACE, conformada por las regiones de Extremadura, Alentejo y Centro de Portugal. El proyecto cuenta con la colaboración de Extremadura Avante, y de entidades portuguesas como la Agencia de Desarrollo de la Región de Alentejo o la Cámara Empresarial Centro (CEC).

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