El grupo alemán Edeka ha anunciado que sustituirá la almendra californiana por almendra europea, principalmente española y portuguesa, en su nueva línea de productos “Herzstücke”. La medida, aplaudida por la Federación Española de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas (FEPEX), responde a la creciente demanda de los consumidores europeos de productos con menor huella ambiental y de proximidad.
Bajo los lemas “Almendras hechas en Europa” y “Almendras de Europa: simple y sostenible”, Edeka destaca que el cultivo ibérico implica trayectos de transporte mucho más cortos que los procedentes de Estados Unidos, lo que se traduce en una menor huella de CO₂ y un consumo más responsable. Además, subraya que la producción europea está sujeta a estrictas normas medioambientales y sociales, reforzando la transparencia y la confianza del consumidor.
Según datos de FEPEX, Alemania importó en 2023 más de 101.000 toneladas de almendra, de las cuales el 66% procedía de California y el 19% de España. La patronal valora el paso de Edeka como “una decisión que contribuye a poner en valor la producción comunitaria de frutos secos, especialmente la almendra ibérica, reconocida por su calidad y sostenibilidad”.
El sector espera que esta iniciativa sirva de ejemplo para otras cadenas de distribución europeas y refuerce la soberanía alimentaria de la Unión Europea, un objetivo que Bruselas ha incluido en múltiples estrategias, pero que —según FEPEX— aún carece de medidas tangibles.
Actualmente, el sector de la almendra agrupado en FEPEX —a través de la Asociación de Frutos Secos Española (AFSE) y Asociafruit— representa más de 38.000 hectáreas de cultivo de regadío en España. En la campaña 2024/2025, la producción nacional de almendra en cáscara alcanzó 375.000 toneladas, consolidando al país como el tercer productor mundial, solo por detrás de Estados Unidos y Australia.
Esta decisión de Edeka supone no solo un impulso a la producción mediterránea, sino también un reconocimiento al esfuerzo de los productores europeos por avanzar hacia una agricultura más sostenible, competitiva y alineada con las exigencias del consumidor consciente.
