La apuesta de Alcampo por el producto local vuelve a dar un paso adelante con la incorporación a su surtido nacional de dos nuevas mieles de origen gallego, amparadas por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel de Galicia. Se trata de las variedades de bosque y castaño, elaboradas por la cooperativa Erica Mel, ya disponibles en todos los establecimientos de la cadena en frascos de 500 gramos y bajo el sello de calidad “Cultivamos lo Bueno”.

Estas mieles, procedentes de colmenares situados en el sur de Lugo y la provincia de Ourense, representan con fidelidad la riqueza paisajística de Galicia.
La miel de bosque, de tonalidad oscura, se distingue por su dulzor con matices amargos y un aroma vegetal profundo. Por su parte, la miel de castaño presenta reflejos rojizos, un sabor más complejo con ligeras notas salinas y un elevado contenido en minerales y antioxidantes.

Erica Mel, con sede en Arzúa (A Coruña), es una cooperativa con más de treinta años de trayectoria que agrupa a cerca de 200 apicultores repartidos por las cuatro provincias gallegas. Todos sus miembros forman parte de la Asociación Galega de Apicultura y están inscritos en la IGP Miel de Galicia, garantizando prácticas respetuosas con la apicultura tradicional y un mínimo de 20 colmenas en producción activa por apicultor.

Con esta alianza, Alcampo refuerza su compromiso con el desarrollo rural y la promoción de productores locales que trabajan bajo criterios de sostenibilidad, trazabilidad y calidad. La entrada de estas mieles gallegas en sus lineales no solo visibiliza el trabajo del sector apícola, sino que contribuye a fijar población en el medio rural y a poner en valor uno de los productos más emblemáticos de la despensa gallega.

Alcampo reúne los formatos de hipermercados y supermercados. En la actualidad opera con 511 centros,siendo 80 hipermercados y 431 supermercados (132 franquiciados). Asimismo, cuenta con 52 gasolineras y servicio de comercio on line .
La compañía cuenta con una plantilla de 23.300 personas y ostenta el sello Top Employer, concedido por Top Employers Institute, que reconoce la política de Recursos Humanos de la compañía, así como su entorno de trabajo y promoción del bienestar.
En el plano medioambiental Alcampo desarrolla un plan de descarbonización de su actividad que tiene como objetivo reducir en 2030 el 46% de las emisiones en los Alcances 1 y 2. Y la reducción de un 25% en 2030 frente 2020 las emisiones indirectas debidas a la logística y comercialización de productos en el Alcance 3.

0 Comments

Leave a Comment

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laPolítica de privacidady losTérminos del servicio de Googlese aplican.

El periodo de verificación de reCAPTCHA ha caducado. Por favor, recarga la página.

BIA3 - Aguilas de Valor incalculable