La marca colectiva Nuez de Navarra / Nafarroako Intxaurra, respaldada por Reyno Gourmet, comenzó ayer su segunda campaña, rodeada de nogales cargados y listos para la recolección.

El acto contó con la participación del consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, José María Aierdi, el presidente de la marca Emilio Gurrea, la directora gerente de INTIA, Natalia Bellostas, y el alcalde de Artajona, Juan Ramón Elorz.

El alcalde de Artajona, Juan Ramón Elorz, afirmó: “Es un orgullo para Artajona acoger este acto rodeados de nogales, símbolo del trabajo bien hecho en el campo navarro. La Nuez de Navarra representa el esfuerzo de nuestros productores y el valor de consumir lo que se cultiva aquí, con cercanía y calidad.”

Por su parte, Emilio Gurrea, presidente de la asociación Nuez de Navarra, señaló: “La nuestra es una nuez de calidad, producida con mimo por los productores. Son ellos mismos quienes la limpian, secan y comercializan. Estamos hablando de un producto local, de cercanía, que animamos a consumir aquí. Quien la prueba, repite. Este año esperamos una cosecha de alrededor de 200 toneladas.”

Asimismo, Natalia Bellostas resaltó el creciente reconocimiento de la marca entre los consumidores, gracias al esfuerzo de los productores y al respaldo institucional, y puso en valor criterios como sostenibilidad, trazabilidad y calidad en la producción local.

El consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, destacó la diversidad y la calidad de los alimentos navarros, y recordó que en 2024 la producción total de nueces en la región alcanzó las 452 toneladas, de las cuales un 45 % contaba con certificación de la marca Nuez de Navarra.

Mario Iliberri, agricultor de Sesma, ofreció detalles prácticos sobre el cultivo de la nuez, subrayando la importancia de la poda, la presencia de árboles polinizadores y el momento idóneo para la cosecha. Según explicó, las condiciones climáticas de este año —una primavera fría sin heladas y un verano seco— permitirán obtener una cosecha de excelente calidad y buen calibre, con especial protagonismo de la variedad Chandler, la más demandada por los consumidores.

La jornada concluyó con una degustación de las primeras nueces de la campaña, acompañadas de otros productos de Reyno Gourmet, como queso Roncal y vinos de Artajona con D.O. Navarra, celebrando así la calidad y tradición del producto local.

Respecto a la Nuez de Navarra / Nafarroako Intxaurra

Esta marca colectiva es la última incorporación a las marcas de calidad amparadas por Reyno Gourmet. Con casi dos años de trayectoria, la marca cuenta actualmente con 8 productores.

La marca colectiva ampara nueces producidas y acondicionadas en Navarra, recolectadas en su momento óptimo y con calibres superiores a 28 mm de diámetro. La empresa pública INTIA es la encargada de verificar que se cumplen todos los requisitos establecidos en el reglamento.

Estos son los productores que actualmente forman parte de la marca colectiva Nuez de Navarra/Nafarroako Intxaurra, junto con las denominaciones bajo las que comercializan sus nueces: Finca Aitacayo, de Artajona, y Nueces Gourmet, de Sesma, ambas bajo la marca Nueces Benitoren; Finca Valle Arga, de Falces, con la marca Nueces Valle Arga; José Antonio Chocarro, de Berbinzana, con Nueces de Berbinzana; Mario Iriberri, de Sesma, con Nueces Monte Sesma; Hermanos Remírez de Ganuza, de Riezu, con Nueces de Navarra; Tirso Salvatierra, de Oteiza, con Nueces de Oteiza; y Ángel Lizarraga, de Arizala, con Nueces de Arizala. Todos ellos producen nueces en Navarra, cumpliendo los requisitos de calidad establecidos por la marca.

 

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