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Etiqueta: Basque Culinary Center

La Basque Culinary Center realiza un estudio de reputación online de...

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Coincidiendo con la celebración del III Foro Mundial de Turismo Gastronómico, la Basque Culinary Center ha presentado los resultados del Estudio de reputación online...

Todo listo para el Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action

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La nueva edición del Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action ya está en marcha, una nueva iniciativa impulsada por Basque Culinary Center, que se...

Culinary Action reúne a los mejores ‘gastroemprendedores’ de Valencia

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Emprendedores del ámbito de la gastronomía de Valencia, encabezados por los dos chef con estrella Mihcelin Ricard Camarena y Quique Dacosta, se han dado...

Primer Máster universitario de investigación en gastronomía

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El sector de la gastronomía, la alimentación y de la restauración está en un crecimiento continuo y cuenta con una necesidad de profesionales imperante,...

Basque Culinary Center presenta el Curso de Experto en Bartender...

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La Basque Culinary Center ha decidido poner en marcha su Curso de Experto en Bartender y Coctelería moderna, un programa intensivo de dos meses...

¿Quién será el ganador del Basque Culinary World Prize?

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La Basque Culinary Center ha presentado su nuevo premio internacional para galardonar a todos aquellos chefs que tengan iniciativas transformadoras, de esta gorma se...

La Basque Culinary Center presenta la segunda edición de HOST

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La Basque Culinary Center prepara ya prepara la segunda edición del Congreso HOST, Tendencias e Innovación en Sala y Servicio, una cita en la...

Pannier, valor añadido y ventaja competitiva para los restaurantes

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Un Pannier es aquella persona que comienza su trabajo cuando acaba el panadero, este conocimiento lo adquiere alguien del personal de sala de un...

Proyecto Gastronomix con la colaboración de Basque Culinary Center

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Gastronomix es un proyecto solidario de la Basque Culinary Center, que ha realizado el contenido formativo que impartirá un chef elegido por el propio...

Todo listo para el primer Foro Mundial de Turismo Gastronómico

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La Basque Culinary Center y la Organización Mundial de Turismo (OMT) han decidido impulsar el primer Foro Mundial de Turismo Gastronómico durante los días...

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