El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) ha dado un paso significativo. Ha avalado la creación de la Organización Interprofesional del Aguacate y el Mango. Este ente representará y defenderá los intereses de ambos sectores. Inicio de una Nueva Era en la Agroalimentación La Ley 38/1994, del 30 de diciembre, es la piedra angular …
La XVIII Campaña de Etiquetado de +Brócoli, iniciada este 21 de noviembre, marca un nuevo hito en la promoción de una vida saludable. Con un acto simbólico de corte de brócoli, la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, junto a Antonia Piernas, presidenta de +Brócoli, y la nadadora olímpica Gemma Mengual como …
INTERCUN, la entidad clave en el sector cunícola, ha comenzado a autorizar auditorías de Compromiso Bienestar Animal BACI. Este movimiento estratégico busca potenciar la calidad y el bienestar animal en la producción de carne de conejo. La autorización a entidades de certificación representa un paso crucial para el uso del sello B+ en productos cunícolas. …
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) ha dado un paso significativo. Ha avalado la creación de la Organización Interprofesional del Aguacate y el Mango. Este ente representará y defenderá los intereses de ambos sectores. Inicio de una Nueva Era en la Agroalimentación La Ley 38/1994, del 30 de diciembre, es la piedra angular …
La XVIII Campaña de Etiquetado de +Brócoli, iniciada este 21 de noviembre, marca un nuevo hito en la promoción de una vida saludable. Con un acto simbólico de corte de brócoli, la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, junto a Antonia Piernas, presidenta de +Brócoli, y la nadadora olímpica Gemma Mengual como …
INTERCUN, la entidad clave en el sector cunícola, ha comenzado a autorizar auditorías de Compromiso Bienestar Animal BACI. Este movimiento estratégico busca potenciar la calidad y el bienestar animal en la producción de carne de conejo. La autorización a entidades de certificación representa un paso crucial para el uso del sello B+ en productos cunícolas. …
Toda la actualidad del sector agroalimentario al alcance de un sólo click, si quieres estar informado de las últimas noticias sobre alimentación, retail, horeca, snacks, bebidas y de las últimas novedades en marketing digital en este sector, Marketing4Food es tu revista digital agroalimentaria.
Por segundo año consecutivo, el Programa Europeo promovido por Afrucat retoma su campaña para estimular el consumo de frutas entre los jóvenes. Esta iniciativa, que se enmarca dentro de los esfuerzos de la Unión Europea por promover hábitos alimenticios saludables, tiene como objetivo alcanzar a más de 15 millones de personas. Cuídate como te cuidan …
El informe ‘El consumidor de productos frescos ante la inflación’, desarrollado por AECOC Shopperview en colaboración con MeléndezxFrescos, revela una tendencia creciente de ajuste en los hábitos de consumo entre los consumidores españoles. Adaptación al Entorno Económico: Estrategias de los Consumidores Frente al alza de precios, un notable 68% de los consumidores ha modificado sus …
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) se reafirma como el pilar de apoyo en la formación de la nueva generación agrícola, facilitando la integración de 80 explotaciones en el proyecto «Cultiva». Este proyecto representa una oportunidad para que los jóvenes del sector se sumerjan en una experiencia que enriquecerá su conocimiento y habilidades. …
La ganadería española enfrenta una encrucijada crítica, marcada por la complejidad normativa que obstaculiza la operatividad de sus aproximadamente 170.000 explotaciones. Ante esto, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha lanzado un SOS al Ministerio de Agricultura, evidenciando el «colapso burocrático» que paraliza el sector. En este escenario, se cierne la sombra de …
El panorama para el sector vitivinícola español se presenta lleno de sombras y complejidades, justo cuando la vendimia de este año llega a su fin. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha convocado a su Sectorial Vitivinícola para evaluar la situación, arrojando un balance desolador. En prácticamente todas las regiones españolas, la rentabilidad …
En el marco del 38º Congreso AECOC de Gran Consumo, el presidente de la asociación, Javier Campo, ha lanzado un mensaje claro y contundente acerca de los riesgos que se ciernen sobre la economía española en el horizonte cercano. Campo ha identificado el debilitamiento de la productividad y la baja tasa de empleabilidad como las …
Las principales organizaciones agrarias de la provincia de Huelva, incluyendo Freshuelva, Interfresa y la Asociación de Citricultores, han anunciado oficialmente su intención de movilizarse el próximo 15 de noviembre. Bajo el lema ‘Agua para el campo. Alimentos para el mundo’, los agricultores buscan expresar su firme oposición al recorte de agua para riego del 50%, …
Durante los días 3, 4 y 5 de Octubre, desde Marketing4food estuvimos presentes en Fruit Attraction 2023, la feria hortofrutícola de renombre a nivel internacional. En este evento, se congregaron más de 2000 expositores procedentes de más de 56 países, y se superó la impresionante cifra de 90.000 visitantes. Esta feria no solo es un …
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Por segundo año consecutivo, el Programa Europeo promovido por Afrucat retoma su campaña para estimular el consumo de frutas entre los jóvenes. Esta iniciativa, que se enmarca dentro de los esfuerzos de la Unión Europea por promover hábitos alimenticios saludables, tiene como objetivo alcanzar a más de 15 millones de personas. Cuídate como te cuidan …
El informe ‘El consumidor de productos frescos ante la inflación’, desarrollado por AECOC Shopperview en colaboración con MeléndezxFrescos, revela una tendencia creciente de ajuste en los hábitos de consumo entre los consumidores españoles. Adaptación al Entorno Económico: Estrategias de los Consumidores Frente al alza de precios, un notable 68% de los consumidores ha modificado sus …
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) se reafirma como el pilar de apoyo en la formación de la nueva generación agrícola, facilitando la integración de 80 explotaciones en el proyecto «Cultiva». Este proyecto representa una oportunidad para que los jóvenes del sector se sumerjan en una experiencia que enriquecerá su conocimiento y habilidades. …
La ganadería española enfrenta una encrucijada crítica, marcada por la complejidad normativa que obstaculiza la operatividad de sus aproximadamente 170.000 explotaciones. Ante esto, la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha lanzado un SOS al Ministerio de Agricultura, evidenciando el «colapso burocrático» que paraliza el sector. En este escenario, se cierne la sombra de …
El sector de Frutas y Hortalizas está en completo desarrollo, lo último en innovación, en apuestas publicitarias, cambios en el sector… incluso novedades en aditivos, presentaciones, certificaciones y un largo etc…
La producción de tomate para consumo en fresco en España ha experimentado una reducción significativa en los últimos cinco años, situándose en 1,6 millones de toneladas en 2022, según reveló un comunicado de la Federación de exportadores y productores hortofrutícolas (Fepex) publicado este martes. Descenso Continuo en la Producción de tomate para consumo en fresco …
La Federación de Productores y Exportadores de la Fresa y Frutos Rojos de Huelva (Freshuelva) ha alzado su voz este lunes en Córdoba, donde los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) se han reunido, para solicitar soluciones concretas a la crisis que enfrenta el sector de los frutos rojos. Freshuelva, mediante un comunicado, …
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos (Unión de Uniones) ha emitido una denuncia este viernes, preocupados por la venta de uva a precios insostenibles, supuestamente como resultado de la presión ejercida por las bodegas. Esta organización agraria ha alertado sobre las difíciles condiciones a las que se enfrentan los productores de uva en …
La región de la Axarquía y la costa de Granada, principales productoras de mango en España, se encuentran inmersas en una dura batalla contra una sequía implacable. Ésta urgencia climática ha asolado su territorio durante los últimos meses. Aunque esto no es inusual en esta zona del este de Andalucía, ha alcanzado niveles de intensidad …
Según el informe proporcionado por las empresas asociadas de frutos rojos, la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, ha reportado una producción total de 243.310 toneladas de fresas en la campaña 2022-2023. Sin embargo, esto representa una disminución del 10% en comparación con la campaña anterior. Las cifras muestran que …
BASF llevó a cabo su Melon and Watermelon Business Event for Experts en su centro de investigación en la Finca Lo Ruiz (La Palma, Región de Murcia) del 3 al 7 de julio. En el evento, titulado «What’s next?», la multinacional presentó a profesionales del sector, productores y comerciantes varias estrategias de melón y sandía …
SanLucar ahora ofrece Papaya de Canarias en sus tiendas en Alemania y Austria, como un nuevo producto para los amantes de las frutas tropicales. Las papayas del tipo «Sweet Sense» son deliciosas y se distinguen principalmente por su dulzura natural al madurar en el árbol. Su pulpa de color anaranjado es jugosa y firme, y …
La Asociación Nacional para el Fomento del Consumo de brócoli (+Brócoli) ha lanzado una campaña con el lema «¿A qué sabe el verano? ¡A brócoli!» con el objetivo de concienciar sobre los beneficios de incluir esta verdura en los menús de verano y destacar su versatilidad culinaria. Durante el verano, es importante elegir alimentos frescos …
El sector de Frutas y Hortalizas está en completo desarrollo, lo último en innovación, en apuestas publicitarias, cambios en el sector… incluso novedades en aditivos, presentaciones, certificaciones y un largo etc…
La producción de tomate para consumo en fresco en España ha experimentado una reducción significativa en los últimos cinco años, situándose en 1,6 millones de toneladas en 2022, según reveló un comunicado de la Federación de exportadores y productores hortofrutícolas (Fepex) publicado este martes. Descenso Continuo en la Producción de tomate para consumo en fresco …
La Federación de Productores y Exportadores de la Fresa y Frutos Rojos de Huelva (Freshuelva) ha alzado su voz este lunes en Córdoba, donde los ministros de Agricultura de la Unión Europea (UE) se han reunido, para solicitar soluciones concretas a la crisis que enfrenta el sector de los frutos rojos. Freshuelva, mediante un comunicado, …
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos (Unión de Uniones) ha emitido una denuncia este viernes, preocupados por la venta de uva a precios insostenibles, supuestamente como resultado de la presión ejercida por las bodegas. Esta organización agraria ha alertado sobre las difíciles condiciones a las que se enfrentan los productores de uva en …
La región de la Axarquía y la costa de Granada, principales productoras de mango en España, se encuentran inmersas en una dura batalla contra una sequía implacable. Ésta urgencia climática ha asolado su territorio durante los últimos meses. Aunque esto no es inusual en esta zona del este de Andalucía, ha alcanzado niveles de intensidad …
Las Ferias y Eventos en el sector de la alimentación, horeca, retail… Son una manera única de presentarse a otros profesionales, al público en general y de informarse e innovar, por eso en Marketing4Food te traemos las últimas novedades
El crecimiento experimentado por la industria porcina en los últimos años se ha visto fuertemente impulsado por la participación activa de las mujeres en distintos roles y responsabilidades. Así se ha destacado en un evento celebrado bajo el amparo de INTERPORC y la revista YO DONA. Mujeres: factor clave en la economía porcina Diversas voces …
La casa de semillas, BASF | Nunhems ®, se destacó en la 15ª edición de Fruit Attraction, presentando su papel crucial como socio de confianza en toda la cadena agrícola. BASF | Nunhems ®: Estrategia Centrada en el Consumidor Bajo el lema ‘What’s Next?’, la empresa enfoca sus esfuerzos en la satisfacción del consumidor. Pedro …
La división Caña Nature del Grupo La Caña, dedicada a la producción y distribución de productos de V Gama, marca presencia por quinto año consecutivo en Fruit Attraction. El evento, que reunió a más de 90,000 profesionales de 135 países, confirma a Madrid como epicentro del sector a nivel global. Éxito y Reconocimiento de Caña …
+Brócoli Brilla en la Feria Fruit Attraction 2023: Versatilidad y Potencial en el Centro de Atención
La Feria Fruit Attraction 2023, celebrada recientemente en Madrid, se convirtió en un evento trascendental para el sector hortofrutícola a nivel mundial. Más de 90,000 profesionales de 135 países se congregaron, representando un escenario ideal para el intercambio de conocimientos y oportunidades de negocio. +Brócoli: Embajador Destacado de la Verdura Estrella +Brócoli, la asociación dedicada …
Durante los días 3, 4 y 5 de Octubre, desde Marketing4food estuvimos presentes en Fruit Attraction 2023, la feria hortofrutícola de renombre a nivel internacional. En este evento, se congregaron más de 2000 expositores procedentes de más de 56 países, y se superó la impresionante cifra de 90.000 visitantes. Esta feria no solo es un …
La empresa líder en producción de brassicas, Cricket, se destacó en Fruit Attraction 2023, el evento internacional clave en el sector de frutas y verduras. Recibieron el prestigioso premio Supplier of the Year en los Premios BAMA, fortaleciendo relaciones y mostrando innovación. El director general de Cricket, Juan Marín, destacó el positivo balance de su …
La empresa agrícola Melones El Abuelo, reconocida internacionalmente por sus melones de alta calidad, dejó su huella imborrable en la reciente edición de la feria. Con una asistencia récord, la compañía se destacó como uno de los protagonistas indiscutibles del evento. Un Stand Único: Rendiendo Homenaje a las Raíces del Campo El stand de Melones …
El consorcio Hortiberia, compuesto por siete destacadas empresas del sector hortofrutícola, brilló en la feria Fruit Attraction 2023, celebrada del 3 al 5 de octubre en IFEMA, Madrid. Hortiberia: innovación y compromiso con la Excelencia En la Fruit Attraction 2023, celebrada en IFEMA, Madrid, se reunieron más de 2.000 expositores de 56 países, superando los …
Las Ferias y Eventos en el sector de la alimentación, horeca, retail… Son una manera única de presentarse a otros profesionales, al público en general y de informarse e innovar, por eso en Marketing4Food te traemos las últimas novedades
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La casa de semillas, BASF | Nunhems ®, se destacó en la 15ª edición de Fruit Attraction, presentando su papel crucial como socio de confianza en toda la cadena agrícola. BASF | Nunhems ®: Estrategia Centrada en el Consumidor Bajo el lema ‘What’s Next?’, la empresa enfoca sus esfuerzos en la satisfacción del consumidor. Pedro …
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+Brócoli Brilla en la Feria Fruit Attraction 2023: Versatilidad y Potencial en el Centro de Atención
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España es un país eminentemente cárnico, consumimos una cantidad nada desdeñable de carne, pero no de cualquier tipo de carne, nos preocupa la calidad de la carne, también su conservación y traslado, el bienestar animal y todo eso, sabemos comunicarlo bien
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha llevado a cabo una exitosa misión inversa, permitiendo a diez destacados importadores y distribuidores chinos explorar la calidad y eficiencia del sistema de producción porcino español. Durante tres días, los profesionales chinos visitaron diversas instalaciones porcinas y participaron en una presentación en Barcelona sobre el sector …
La Marca de Garantía «Torrezno de Soria», reconocida por su excelencia, ha dado un paso crucial en su búsqueda de la Identidad Geográfica Protegida (IGP). Tras tres años de estudio, la documentación ha sido validada y publicada en el BOE. Enclavado en la tradición culinaria soriana, el Torrezno de Soria se erige como un prodigio …
Carlos Rodríguez, presidente de Cedecarne (la patronal de las carnicerías españolas), ha respaldado los productos, la carne, que poseen sellos de calidad como DOP o IGP, puesto que estos tienen un «carácter artesano» cada vez más solicitado por los consumidores. Durante el I Encuentro Anual telemático de Artesanos de la Carne (EAAC), organizado por Cedecarne …
El CJSE (Consorcio del Jamón Serrano Español) ha comenzado una campaña publicitaria en el Reino Unido junto con ICEX para aumentar la popularidad y el reconocimiento de su marca de calidad ConsorcioSerrano entre los principales importadores, distribuidores y mayoristas del mercado. Debido a la importancia del mercado británico para la industria alimentaria española, que actualmente …
El documental «Goodbye Cows» de PROVACUNO, la organización interprofesional de la carne de vacuno, ha recibido la Medalla de Plata en los premios Best Awards 23. Los BestN! Food son los galardones más importantes del mundo del marketing en España. El documental elaborado por la interprofesional junto con la agencia Copiloto&Coonic en el año 2022, …
Desde que arrancó el año, las carnes de ovino y pollo han bajado de precio, un -6,5 % y un -0,2 %, respectivamente. También ha abaratado su precio el pescado «fresco y congelado» en un -0,6 %. Estos productos son los que más se incluyen en la cesta de la compra y que mantienen el …
En los hogares españoles se consume menos carne de vacuno. Así lo refleja el último informe sectorial del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) donde aporta como dato que el consumo de carne de vacuno fresca ha caído un 19,3 % en 2022, respecto al año anterior. Hasta situarse en las 177.344 toneladas. Agosto …
Raúl García, CEO de Montesano Extremadura, es el nuevo presidente de la patronal del cerdo ibérico Iberaice. Mientras, al frente de la vicepresidencia estará el CEO de Chacinerías Díaz, Carlos Díaz. De esta forma, García y Díaz mantendrán sus cargos los próximos cuatro años. Llegan a sus nuevos puestos con el compromiso de actuar «de …
Otros países se llevan la fama en cuanto al vino, la cerveza, la leche o los zumos, pero los vinos españoles, la cerveza artesanal y de barril, nuestra producción láctea o la calidad de nuestros zumos es indiscutible y cada día más apreciada
El panorama para el sector vitivinícola español se presenta lleno de sombras y complejidades, justo cuando la vendimia de este año llega a su fin. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha convocado a su Sectorial Vitivinícola para evaluar la situación, arrojando un balance desolador. En prácticamente todas las regiones españolas, la rentabilidad …
El próximo 10 de noviembre, los cines españoles recibirán el esperado estreno del primer gran documental sobre la región vinícola de Rioja. El film, titulado «Rioja, la tierra de los mil vinos,» se presentará en Logroño un día antes, el 9 de noviembre, en los Cines 7 Infantes, en una premier que contará con la …
Se trata de la segunda campaña para Cervezas 1906 desarrollada en colaboración con This is Libre y fue revelada el 17 de octubre en un evento en La Casa Encendida de Madrid. Bajo el título «La Mochila,» esta iniciativa busca profundizar en la carga emocional que todos llevamos en la vida. La Carga de la …
Barcelona Wine Week, el evento insignia del vino español de alta calidad, está listo para su edición 2024, con un aforo completo desde julio pasado. Más de 850 bodegas y 70 Denominaciones de Origen se darán cita para presentar sus novedades, establecer contactos con compradores globales y abordar desafíos cruciales del sector. Según el presidente …
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos (Unión de Uniones) ha emitido una denuncia este viernes, preocupados por la venta de uva a precios insostenibles, supuestamente como resultado de la presión ejercida por las bodegas. Esta organización agraria ha alertado sobre las difíciles condiciones a las que se enfrentan los productores de uva en …
Licores Riska, que fue fundada hace 70 años en Andújar (Jaén), venderá ahora su variedad de bebidas refrescantes y licores en el mercado europeo y a través de nuevos canales de distribución. Maribel Bonachela cuenta que han creado una estrategia de marketing y una nueva imagen para relanzar sus productos que tienen una larga trayectoria …
Ayer, el equipo de Marketing del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja presentó en su sede el relato de marca de la Denominación. Asistieron a la presentación más de 80 profesionales de las áreas de Marketing, Comunicación y Enoturismo de más de 70 bodegas. El objetivo de la reunión fue dar a …
Según el Informe Socioeconómico del Sector de la Cerveza de 2022 presentado por la asociación de cerveceros del país, España es el segundo mayor productor de cerveza en Europa y el noveno en el mundo. La organización ha confirmado los datos adelantados en marzo: las cerveceras españolas han producido 41,14 millones de hectolitros en 2022, …
Un sector tan competitivo y cambiante como el del Retail nos provee de novedades prácticamente todos los días, si parpadeas, te lo pierdes, por eso en Marketing4Food te traemos las noticias más frescas.
La cadena de supermercados ALDI reafirma su compromiso con la región vasca con la apertura de su segunda sucursal en la ciudad de Bilbao. Esta nueva instalación se suma a las ocho ya existentes en la provincia de Vizcaya, evidenciando el crecimiento sostenido de la empresa en la zona. El establecimiento, que ocupa más de …
En el tercer Estudio sobre la Marca Propia en España, elaborado por ALDI, se revela un crecimiento sostenido de esta tendencia. Desde 2020, el 61% de los consumidores aumentó el consumo de marcas propias, y el 26% ahora adquiere más del 75% de sus productos de esta categoría. Cambio de Preferencias del Consumidor El informe …
Los precios en supermercados online experimentaron un incremento promedio del 11,6% en agosto de 2023 en comparación con el mismo mes del año anterior, según el análisis realizado por el agregador de negocios en línea Soysuper. Variaciones de precios en los supermercados online según región o provincia El estudio abarcó 195.000 productos de nueve grandes …
El Grupo Eroski ha alcanzado un hito significativo en su expansión al superar las 600 tiendas franquiciadas en España. Este logro pone de relieve la solidez de su modelo de negocio y augura un ritmo de crecimiento robusto y constante en los próximos años, según destacó el director de Franquicias de Eroski, Alberto Cañas. En …
Las ventas totales de bienes de consumo en la cesta de la compra española durante el mes de julio de 2023 aumentaron un 11,3% en comparación con el gasto del año anterior, mientras que el volumen experimentó un leve aumento del 0,8%, al mismo tiempo que los precios registraron un incremento del 10,4%, según los …
ALDI continúa consolidando su plan de expansión en España y abrirá cuatro nuevas tiendas en septiembre ubicadas en el País Vasco, Galicia, Cataluña y Extremadura. Específicamente, la empresa continuará su expansión en el norte del país con nuevas tiendas en Vitoria-Gasteiz (Álava) y en Pontevedra. Asimismo, en septiembre, ALDI reforzará su presencia en Barcelona y …
ALDI seguirá con sus planes de expansión en España en el año 2023. Durante el primer semestre de este año, la empresa ha abierto trece tiendas, alcanzando un total de 408 supermercados en España en la actualidad. De las nuevas aperturas, se destacan las tiendas inauguradas en Pontevedra en Galicia, en Mallorca y Menorca en …
Durante el mes de julio de 2023, Kellogg’s llevará a cabo la campaña solidaria «Compra uno, donamos uno», en la cual donará un paquete de cereales a los Bancos de Alimentos por cada paquete de Corn Flakes de Kellogg’s comprado en más de 5,600 tiendas y supermercados del Grupo IFA. Esta acción se realiza cada …
Un sector tan competitivo y cambiante como el del Retail nos provee de novedades prácticamente todos los días, si parpadeas, te lo pierdes, por eso en Marketing4Food te traemos las noticias más frescas.
La cadena de supermercados ALDI reafirma su compromiso con la región vasca con la apertura de su segunda sucursal en la ciudad de Bilbao. Esta nueva instalación se suma a las ocho ya existentes en la provincia de Vizcaya, evidenciando el crecimiento sostenido de la empresa en la zona. El establecimiento, que ocupa más de …
En el tercer Estudio sobre la Marca Propia en España, elaborado por ALDI, se revela un crecimiento sostenido de esta tendencia. Desde 2020, el 61% de los consumidores aumentó el consumo de marcas propias, y el 26% ahora adquiere más del 75% de sus productos de esta categoría. Cambio de Preferencias del Consumidor El informe …
Los precios en supermercados online experimentaron un incremento promedio del 11,6% en agosto de 2023 en comparación con el mismo mes del año anterior, según el análisis realizado por el agregador de negocios en línea Soysuper. Variaciones de precios en los supermercados online según región o provincia El estudio abarcó 195.000 productos de nueve grandes …
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En España, en Latinoamérica, en México… el sector de la Alimentación, Horeca, Retail necesita de una revista digital especializada para poder informarse de los últimos cambios, las últimas novedades, las oportunidades y también las posibles crisis que se avecinan. Por todo ello se crea, renueva y refuerza Marketing4Food. Un equipo de profesionales de varios ámbitos de la comunicación y del sector agroalimentario que apuestan por contar las cosas y contarlas bien.