Mejores Jamoneros del 2020-2021

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Un jamonero es donde se tiene que colocar el jamón para que a la hora de cortarlo no se mueva. Sin un jamonero y un cuchillo adecuados se puede destrozar el jamón. Para comprar un  buen jamonero de calidad se tienen que tener en cuenta las siguientes características:

  • Estabilidad
  • Tamaño de la base 
  • Material con el que está fabricado
  • Precio
  • Pincho de sujeción
  • Limpieza

Además para adquirir un buen jamonero se deberá tener en cuenta si se busca un soporte giratorio o tradicional. Se debe considerar que un soporte giratorio es mucho más cómodo a la hora de cortar el jamón y para cambiarlo de posición.

A continuación se mostrarán algunos de los mejores jamoneros que comprar para este año:

Jamonero Elite Inox Buarfe

El hecho que no sea de madera no debe ser una objeción ya que se ha fabricado con acero inoxidable y polietileno. Su precio es aproximadamente de 429,95 €. Dispone de un cabezal abatible con casquillos giratorios que le permite girar el jamón sin tener la necesidad de soltar la pata y además, en la parte inferior tiene pinchos giratorios para su mejor adaptación.

PROSCONTRAS
Material acero inoxidable y polietilenoLas manecillas se pueden aflojar con facilidad y el jamón se puede soltar.
Fácil rotación del jamón
Soporte Jamonero profesional Afinox X

Este jamonero es una novedad ya que permite doblarse y ser fácil de transportar. Además también es de material acero inoxidable. Su precio ronda por los 793,00 €.

PROSCONTRAS
Material acero inoxidable No puede ir al lavavajillas
Plegable
Presenta una mayor sujeción
Soporte Jamonero profesional flores cortés 17927

Este jamonero viene con silicona en la parte inferior para sujetarse mejor a la mesa. Está fabricado con acero inoxidable y tiene un aparato rotatorio que le permite colocar el jamón con gran facilidad de la forma más sencilla de corte según el momento. Su precio es más económico que los dos anteriores, 161,78€ aproximadamente.

PROSCONTRAS
Calidad-PrecioBase ligera que podría curvarse un poco
Mayor estabilidad debido a  la silicona
Diferentes sistemas integrados para mejorar su uso

 

Bello Jamonero Inoxidable Basculante Giratorio

También es de acero inoxidable y se caracteriza en que permite girar la pata del jamón 365º sin tener que sacarse del jamonero. Su precio se sitúa alrededor de 119€.

 

PROSCONTRAS
Ahorra tiempo y esfuerzoEstá dirigido a un público más profesional
Presenta dimensiones adecuadas
Material acero inoxidable 
Jamonero regulable Jamotec J4R
El material es madera, puede ser un punto a favor ya que a la mayoría de personas les gusta más este tipo de material,  y de acero inoxidable. Este tipo de material es más fácil de limpiar de los que son completamente de acero. Su precio varía alrededor de 400€.

 

PROSCONTRAS
Mayor aceptación de la madera por las personasLa pata del jamón se apoya directamente en la madera
Ocupa poco espacio
Se puede colocar en diferentes alturas 
100% fabricación española
Las ocho patas de goma dan buena estabilidad.
Buarfe Jabugo
Este soporte se adapta perfectamente a los jamones de gran tamaño. Su precio es bastante asequible de 105€ aproximadamente. Ha sido fabricado con madera de haya blanca e incorporaciones de material acero inoxidable e incluye también sistemas de casquillos giratorios.

 

PROSCONTRAS
Es bastante resistenteUn poco antiguo
Incluye casquillos giratorios
Permite poner la pata del jamón perfectamente horizontal.
SAIGO Soporte Plegable y Giratorio, Acero Inoxidable

Este jamonero es también plegable pero presenta un acabado mate que lo hace resaltar. Su material es de acero inoxidable y pesa sobre unos siete kilos. Su precio se encuentra alrededor de 405€.

PROSCONTRAS
 Galardonado con el premio Red Dot Internacional 2012 Robusto
Tiene una sujeción bastante buena Solo está en este tipo de material
Muy resistente

 

OTROS JAMONEROS DE CALIDAD PERO A UN MENOR PRECIO:

-Jamonero de pino Jamonprive

Es un modelo bastante económico, sobre 15€ en Amazon, que si no se quiere gastar mucho dinero ya que se va a utilizar en ocasiones muy puntuales aquí está esta opción.

PROSCONTRAS
Fabricación con madera de pinoNo incluye cuchillo
Resistente
Cómodo de limpiar

 

-Jamonero Rioja Buarfe  

Este jamonero presenta un diseño clásico. Su sistema de sujeción es a través de un torniquete que aporta estabilidad al jamonero. Su precio en Amazon es de 35,49€.

PROSCONTRAS
DiseñoPosicionamiento del jamón solamente en horizontal
Material de madera de pinoSe necesita montaje y además viene sin instrucciones
Muy seguro y establePuede ser grande dependiendo del tamaño de la cocina
Calidad-Precio

 

-Jamonero Rioja Nogal Buarfe 

Se trata de un jamonero de gran calidad, forjado de madera de pino insigne chileno. También contiene  acero inoxidable en las partes de sujeción, además de ser muy resistente. No es excesivamente caro, 40€ en Amazon.

PROSCONTRAS
EconómicoGrandes dimensiones
Clásico y eleganteDisponible en un único diseño
Calidad muy altaNo es apto para jamones de más de 12kg

 

-Jamonero vertical Flores Cortés

Es un jamonero de estilo vanguardista ya que se sitúa de manera vertical en lugar de horizontal, que es lo más usual. Además es muy estable. Su precio, en Amazon, es de 21,80€.

PROSCONTRAS
EstableDemasiado vanguardista
Fácil uso
Base con madera robusta

 

-Jamonero giratorio Jamotec JP 

Este es un modelo giratorio inferior al modelo subcampeón Jamotec J4R. Tiene como base madera de polipropileno, casquillo de poliestireno y herrajes de acero niquelado. Su precio en Amazon ronda por 94,90€.

PROSCONTRAS
Fabricación 100% españolaBase ligera para jamones pesados
Gran estabilidadDiseño común
El casquillo giratorio que lo hace más cómodoSolo permite corte horizontal
No se necesita montaje, viene ya listo.

 

-Jamonero Jamonprive con cuchillo y afilador

Tiene un precio bastante bueno, alrededor de 24€, y además contiene todos estos extras:  un cuchillo, un afilador y una tela que cubre el jamón para evitar que se seque.

PROSCONTRAS
Te regala un Kit completo Pueden no necesitar el kit
Se adapta a cualquier jamón
Madera natural

 

-Jamonero plegable

Permite sujetar perfectamente el jamón, fabricado en España con madera de pino insigne chileno. Tiene un sistema plegable que permite que sea muy cómodo su uso. Su precio en Amazon es de 

PROSCONTRAS
Incluye cuchillo jamonero Puede no necesitar el cuchillo
Estable y resistenteSe tiene que montar
Fácil de limpiar Solo dispone de un pincho para sujetar la pata
Mayor comodidad

 

¿CUÁL ES EL MEJOR JAMONERO QUE SE DEBE COMPRAR?

Al final siempre va a depender de la persona a la que se esté dirigida. Si el jamonero es para un bar, se deberá adquirir uno más técnico y profesional que permita aguantar durante un largo periodo de tiempo. En la medida posible que sea de acero inoxidable. Si este jamonero va destinado a un uso particular, es decir, para casa, siempre se pueden adquirir modelos más económicos, teniendo en cuenta que sean fáciles de limpiar y que sean estables, entre otras características. Por último, si  se va adquirir pero realmente no se le va a dar un gran uso, ya que se quiere para ocasiones especiales y se tiene poco espacio es mejor adquirir cualquier modelo que se pueda plegar.

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