Lidl ha sido distinguida como la cadena de supermercados con los productos ecológicos más económicos. Actualmente, cuenta con más de 180 productos en la categoría BIO entre surtido fijo y surtido estacional.

Según Miguel Paradela, director general de Compras de Lidl en España, «la compañía ha asumido un férreo compromiso con la sociedad española al integrar la sostenibilidad en toda nuestra cadena de valor. Nuestro objetivo es ofrecer cada vez más productos ecológicos y de calidad al mejor precio, para que esto último no sea una barrera al consumo sostenible».

En concreto, la compra de los productos necesarios en este supermercado para elaborar un menú diario de cinco comidas 100% BIO cuesta 10,45€. Lo que supone un ahorro de 2€. Esto es casi un 16% más barato que en otros supermercados. Y un 32 % más económico, hasta 5€ de ahorro, que si los adquirimos en cadenas especializadas en productos ecológicos.

Un menú diario de cinco comidas 100% BIO cuesta 10,45€ en Lidl

En la categoría de BIO, Lidl recibió durante el año 2022 180 mil nuevos compradores. En total, fueron 5 millones de clientes «bio» al año, un 3,7% más que en el 2021. Además, según datos de Kantar se convirtió en la cadena que más compras tuvo en BIO. Con 19 millones de ocasiones al año y obteniendo así un crecimiento del 6,6% en comparación con el año anterior (1,2 millones más).

En los últimos seis años se ha triplicado la oferta BIO de Lidl. El surtido de alimentación fue el primero en ofrecer productos BIO. Pero, actualmente, también cuenta con referencias de CIEN BIO. Esta es la variedad ecológica de su propia marca de cosmética. Confirmando así, su clara apuesta por ofrecer la mayor variedad de productos ecológicos al mejor precio.

Actualmente, dentro de los productos de Lidl podemos encontrar desde cárnicos, hasta pescado, verdura o café. También lácteos como el Kéfir bebible natural ecológico. O productos como los copos de avena, chocolate ecológico con leche o cacao 70%. Además, también dispone de frutería y panadería ecológica.

Así, el 70% de los productos BIO que ofrece Lidl en su surtido fijo son producidos en España. De hecho, Lidl es el principal comprador de fruta y verdura BIO de la huerta española. De esta cantidad, cerca del 90% lo exporta al resto de países de Europa en los que la compañía tiene presencia.

Los precios elevados de los productos BIO sigue siendo una de las grandes barreras en la decisión de compra en los hogares

En relación con estos últimos datos de Lidl, según Kantar los consumidores están dispuestos a renunciar a marcas eco-friendly para ahorrar dinero. Así, lo destacaba en su último estudio publicado en 2022. Esto se produce debido al impacto que la inflación y la economía actual han tenido en la conciencia medioambiental del consumidor. En un año en el que la tendencia ha sido la subida de precio de muchos productos.

Además, según el estudio de una reconocida organización de consumidores «Productos ecológicos: Pocos y Caros», los precios elevados de este tipo de productos BIO siguen siendo una de las grandes barreras en la decisión de compra en los hogares. Ya que, de media, son un 54% más caros que los convencionales de marca líder. Y triplican el precio de los productos de marca blanca no ecológica.