El Vino protagonista del Camino de Santiago

Dice la tradición que son muchos los caminos que conducen a Santiago de Compostela. Durante siglos millones de viajeros han realizado este trabajo en busca de una experiencia única en la que encontrar tranquilidad, naturaleza, belleza, diversión y un pedacito de historia en cada uno de los lugares por dónde se pasa.

Una serie de caminos a los que ahora se le suma una alternativa muy ingeniosa: el Cavino, el Camino de Santiago del vino, un viaje de ocho de días de duración en el que se recorrerán seis etapas no consecutivas del Camino francés, el Camino de levante y el Camino de invierno. Con esta iniciativa, el viajero podrá sumergirse en el universo de la enología convirtiéndose en una auténtica experiencia con cinco bodegas españolas con Denominación de Origen: Rioja, Ribera del Duero, Toro, Bierzo y Ribeira Sacra.

Iniciativa

Una iniciativa enoturística que parte de Logroño, en la que los amantes del Camino, la cultura y la gastronomía típica pueden compartir durante el viaje experiencias en las mejores localizaciones de de Rioja, Burgos, Valladolid, Ponferrada, Valdeorras, Ribeira Sacra y Santiago de Compostela, siendo el Albariño Rías Baixas el protagonista de la cena de gala que pone el broche final a la última etapa. Tras su primera edición el pasado año, la organización ya tiene preparadas las fechas, etapas y bodegas para 2016.

El camino de Santiago siempre ha estado muy vinculado al mundo vitivinícola mundial, fueron innumerables las cepas que llegaron a España de la mano de peregrinos y monjes que vinieron a repoblar o cristianizar la Península Ibérica, por esta razón las zonas de producción del área de influencia de estos monasterios, también por las tipicidad de los vinos y por las particularidades de cada una de las legendarias bodegas.
Toda la información acerca de las etapas -tendrán en torno a 13 Km de media y aptas para todo tipo de personas aunque no estén preparadas- hoteles de 4 y 5 estrellas y bodegas visitadas. Todo ello se encuentra en la dirección de la iniciativa.